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控制细菌繁殖的措施包括____A.熟食快速冷却B.饭菜加工后2小时内食用C.具有潜在危害的食品冷

控制细菌繁殖的措施包括____

A、熟食快速冷却

B、饭菜加工后2小时内食用

C、具有潜在危害的食品冷冻冷藏保存

D、冷冻原料在冷藏条件下解冻

参考答案

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需用电子显微镜才能观察到的细菌特殊结构是菌毛，细菌繁殖的方式为 _____，对热抵抗力最强的病毒为

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