大豆低聚糖是

具有抗氧化功能的功效成分是（)A、虾青素B、齐墩果酸C、大豆低聚糖D、蒽醌类

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功能性碳水化合物不包括（)A、膳食纤维B、蔗糖C、糖醇类D、大豆低聚糖

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大豆中含有的生物活性物质包括（)。A．大豆皂甙B．大豆低聚糖C．大豆磷脂D．大豆纤维E．豆甾醇

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利用大豆糖类作用功能性食品原料，可部分代替蔗糖的部分是A．葡萄糖B．果糖C．乳糖D．半乳糖E．低聚糖

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大豆具有降低血脂作用是因为含有A.大豆异黄酮B.植物红细胞凝集素C.植酸D.酚糖苷E.寡聚糖

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豆奶粉中含有大豆低聚糖 大豆低聚糖对肠道内的双歧杆菌等益生菌有增殖作用 有润肠通便的作用 可以预防直肠癌;双歧杆菌等益生菌可以提高人体免疫力 延缓衰老。()

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大豆低聚糖主要成分为棉子糖和水苏糖 同时还含有一定量的其他成分。()

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