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食物中可保持维生素A稳定性的是

食物中可保持维生素A稳定性的是

A.维生素B[1.gif]B.维生素B[2.gif]C.维生素KD.维生素EE.维生素D

参考答案

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食物中维生素A和胡萝卜素较稳定是由于含有（)。A．钙B．维生素EC．EPAD．DHAE．花生四烯酸

答案解析
与视黄醇和胡萝卜素在食物中的稳定性有关的是A、磷脂B、维生素EC、维生素CD、合成的抗氧化剂E、以上因

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食物中可保护维生素A 稳定性的是（)。A.维生素 B1B.维生素 BC.维生素 KD.维生素 E

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与视黄醇和胡萝卜素在食物中的稳定性有关的是（　　）A.磷脂B.维生素EC.维生素CD.合成的抗氧化

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食物中可保护维生素A 稳定性的是( )。A.维生素 B1B.维生素 BC.维生素 KD.维生素 E

答案解析
围绝经期保健的内容不包括：A．注意锻炼身体B．保持外阴清洁C．定期体检D．进食低蛋白高维生素食物E．

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维生素B1易溶于水在食物清洗过程中可随水大量流失经加热后菜中B1主要存在于汤中。()

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