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与视黄醇和胡萝卜素在食物中的稳定性有关的是（　　）A.磷脂B.维生素EC.维生素CD.合成的抗氧化

与视黄醇和胡萝卜素在食物中的稳定性有关的是（　　）

A.磷脂

B.维生素E

C.维生素C

D.合成的抗氧化剂

E.以上因素均有关

参考答案

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