鞣质可溶于()。

鞣质可与下列哪些成分产生沉淀（)A、蛋白质B、铁剂C、苷类D、生物碱E、重金属

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鞣质可溶于A.乙酸乙酯B.乙醚、三氯甲烷C.5%的NaCl溶液D.1%的明胶溶液E.水、甲醇、乙醇、丙酮

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鞣质不溶于()。

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使鞣质与蛋白质结合生成不溶于水的复合物 的除鞣质方法是A.冷热处理法B.石灰法C.铅盐法D.明胶法

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含鞣质中药乙醇提取液回收乙醇后溶于水。要使鞣质自水溶液中沉淀析出 可选用的方法是: ( )

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鞣质易溶于

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柿子中含有的一种可溶性收敛剂红鞣质可与胃酸结合形成小块 并逐渐凝聚成大快;柿子中含有14%的胶质和7%的果胶 这些物质在胃酸的作用下也可发生凝固。()

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