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凯氏定氮法消化时，若有机物分解完全，消化液应呈褐色。（)

凯氏定氮法消化时，若有机物分解完全，消化液应呈褐色。()

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利用凯氏定氮法测定的样品中总氮时主要包括样品中的有机氮和原来以氨态存在的氮。

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凯氏定氮法中测定蛋白质样品消化，加（)酸，使有机物溶解。A.盐B.硝C.硫D.磷

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凯氏定氮法中测定蛋白质样品消化，加（)使有机物分解。A、盐酸B、硝酸C、硫酸D、混合酸

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凯氏定氮法测牛乳中蛋白质的含量时消化液中的氮以()形式存在。

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