答题翼 > 问答 > 职业资格考试 > 正文

目录：标题| 题干| 答案| 搜索| 相关

氢化油产生大量反式脂肪酸，增加心血管疾病、糖尿病等风险，世界各国已纷纷限制，但（)却在大规模

氢化油产生大量反式脂肪酸，增加心血管疾病、糖尿病等风险，世界各国已纷纷限制，但()却在大规模、无限制地使用。

A.丹麦

B.法国

C.美国

D.中国

参考答案

您可能感兴趣的试题

反式脂肪酸会增加冠心病危机;反式脂肪酸包括：氢化动物油、烤酥油、玛琪琳等。（)

答案解析
反式脂肪酸可以使LDL－C降低，而使HDL－C升高，有增加心血管疾病的危险性，所以目前不主张多食用

答案解析
植物油部分氢化产生反式脂肪酸，如（)等。（A)氢化油脂（B)人造黄油（C)大豆油（D)起酥油（E)菜籽油

答案解析
过多摄入反式脂肪酸可使血液胆固醇增高从而增加心血管疾病发生的风险。()

答案解析
反式脂肪酸可以使血清低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)升高使高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)降低因此有增加心血管疾病的危险性。()

答案解析
反式脂肪酸不是天然产物通常是由氢化脂肪产生的。()

答案解析
人应该少吃经氢化油加工的食品减少反式脂肪酸的摄入。()

答案解析