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具有满族独特风味的点心是“萨其马”。（)

具有满族独特风味的点心是“萨其马”。()

参考答案

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下列食物中，为满族人喜食的是（）。 A．萨其马 B．猪肉炖粉条 C．手扒肉 D．八宝茶

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萨其马是具有（)独特风味的小吃。A．满族B．蒙古族C．回族D．维吾尔族

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西点考试中的用泡打粉制作点心具有组织均匀、质地细腻、无大空洞、（)、风味纯正的特点。A.颜色较浅B.

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满族的传统点心有（)。A.驴打滚B.油香C.团馓D.萨其马E.锅贴乳饼

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“萨其玛”是_____族的传统点心。

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满族的饮食主食是小米，喜黏食。逢年过节吃饺子，农历除夕必须吃手扒肉，满族具有独特风味的萨其

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清代宫廷菜主要是在山东风味满族风味和苏杭风味这三种各具特色的风味菜的基础上发展而来的。()

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