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满族的饮食主食是小米，喜黏食。逢年过节吃饺子，农历除夕必须吃手扒肉，满族具有独特风味的萨其

满族的饮食主食是小米，喜黏食。逢年过节吃饺子，农历除夕必须吃手扒肉，满族具有独特风味的萨其玛，至今仍是人民喜爱吃的点心，满族嗜烟酒。()

参考答案

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汉族人的主食是大米和面食;蒙古族人则以牛羊肉和奶制品为主食;回族的饮食禁忌较多，只食牛羊

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若一日内的主食为馒头小米粥问主食的数量

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因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想赖氨酸过低而亮氨酸又过高所以不论是产妇还是老弱人群都不能完全以小米为主食。()

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