问题详情
答题翼
>
问答
>
职业技能鉴定
> 正文
目录:
标题
|
题干
|
答案
|
搜索
|
相关
浓香型白酒中含量高的酸类主要有()、()、()、()四大类酸,共占总酸含量的95%以上。
浓香型白酒中含量高的酸类主要有()、()、()、()四大类酸,共占总酸含量的95%以上。
参考答案
您可能感兴趣的试题
()类化合物是浓香型白酒中重要的呈味物质,他们的绝对含量仅次于()含量。
答案解析
浓香型白酒香味组分中酯类的绝对含量占各成分之首,其中()的含量又是各香味成分之冠,是除乙醇
答案解析
芝麻香型白酒主要香味物质中呈香呈味物质有哪些?
答案解析
在浓香型白酒中,它的香气主要是由酯类物质所决定,酯类的绝对含量占各成分含量之首,其中己酸乙
答案解析
醇类化合物是浓香型白酒中重要呈味物质。它的总含量高于有机酸含量。()
答案解析
白酒的酸类是以()为主。A.有机酸B.无机酸C.低级脂肪酸及乳酸D.乳酸
答案解析
浓香型白酒的主体香气成分是(),而米香型白酒含量较多的成分()。
答案解析