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由于调味酒具有挥发性,应该尽可能地在()或加工后期加入,以减少挥发损失。A.搅拌阶段B.成形阶段C.
由于调味酒具有挥发性,应该尽可能地在()或加工后期加入,以减少挥发损失。
A.搅拌阶段
B.成形阶段
C.冷却阶段
D.烘烤阶段
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
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