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在下列各组著名菜肴中,属于安徽风味的是()。A.火腿炖甲鱼B.沙茶焖鸭块C.松鼠鳜鱼D.无为熏鸭
在下列各组著名菜肴中,属于安徽风味的是()。
A.火腿炖甲鱼
B.沙茶焖鸭块
C.松鼠鳜鱼
D.无为熏鸭
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