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随机抽取的食品样品一般不直接用于检验,样品采集后要按标准规定进行分样。
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食品检验的基本步骤包括样品的采集、()、样品预处理、成分分析、数据的处理和分析报告的撰写。A.原始
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采集病毒检验的样品时,采集的所有组织应分别放入(),贴上标签,立即冷藏运送到实验室。
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如果采集到的鲜乳样品不能及时检验,通常在样品中加入()、重铬酸钠和甲醛。
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供寄生虫检验的皮肤样品采集后应尽快冷冻保存()
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在规模较大的食物中毒事件时 一般至少采集()名具有典型临床症状患者的检验样品。
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对一起发病规模较大的食物中毒事故一般至少应采集()名具有典型临床症状的病人的检验样品 同时应采集部分具有相同进食但未发病者的同类样品进行对照。