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在完整的西餐中，最先上的是什么A、面包B、肉C、汤D、水果

在完整的西餐中，最先上的是什么

A、面包

B、肉

C、汤

D、水果

参考答案

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西餐的正餐程序花样繁多，一般有以下几种A、开胃菜B、面包C、汤D、主菜E、点心

答案解析
吃西餐时，自己的面包是放在（)的小盘子。吃面包要（)。

答案解析
正式的西餐最后上的是水果。（)

答案解析
西餐早餐摆台主要用具有餐巾餐刀餐叉甜品勺面包盘酒杯等。()

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西餐宴会上肉类菜肴前应先斟好红葡萄酒并视情况为客人补充面包黄油和果酱。()

答案解析
西餐宴会摆台中所采用的面包盘直径一般为15cm 用于盛装面包芝士水果蛋糕等。()

答案解析
咖啡厅是种规格较低的西餐厅但供应的食品丰富如面包三明治色拉及有限的几种大众化主菜并非仅仅供应咖啡饮料。()

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