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西餐早餐摆台主要用具有餐巾餐刀餐叉甜品勺面包盘酒杯等。()

西餐早餐摆台主要用具有餐巾、餐刀、餐叉、甜品勺、面包盘、酒杯等。（）

是

否

参考答案

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西餐用餐时餐巾的用途主要有（)。A 用来擦鼻子的B 擦洗过之后的手C 是宴会开始结束的标志D

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符合西餐礼仪的做法有( )。A.女主人拿起餐巾打开表示宴会开始客人可以动餐巾B.男主人

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西餐宴会摆台中刀叉之间一般间距为1cm。()

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西餐摆台中一般高档的西餐厅的餐具采用质地优良的不绣钢餐具如不绣钢刀叉等。()

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根据大小形状用途的不同西餐摆台的餐盘包括 ()

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西餐摆台所用餐酒及各种用具一般需要根据菜单所列菜肴的内容及顺序准备。()

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西餐摆台时摆放餐刀叉勺应从展示盘左侧顺序摆放。()

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