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在餐饮业，预防食品交叉污染的方法，不包括（)A、对生食和熟食要分别摆放B、正确地清洁消毒食品接触

在餐饮业，预防食品交叉污染的方法，不包括()

A、对生食和熟食要分别摆放

B、正确地清洁消毒食品接触面

C、就像外科医生那样洗手

D、戴手套，不用裸手触摸食品

参考答案

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