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零添加或者纯天然食品不一定是安全食品。（)

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参考答案

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食品添加剂的重要作用是不言而喻的，现在似乎有人把食品添加剂与天然安全对立起来，这种理

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食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及（)和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然

答案解析
关于食品安全下列说法正确的是?()A.食品安全必须零风险B.含有防腐剂的食品不一定是不安全食品

答案解析
食品强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然或者人工合成物质属于天然营养素范围的食品添加剂。()

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添加了食品添加剂的食品一定不安全。()

答案解析
天然食品添加剂一定比化学合成的食品添加剂更安全。()

答案解析
《食品卫生法》中规定使用的食品防腐剂都是低毒安全性较高的。实际上添加防腐剂的食品不一定不安全而不含防腐剂的食品也不一定安全。

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