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好的门鳝干色泽鲜明质地油润置于鼻端嗅一下有香味。()

好的门鳝干，色泽鲜明，质地油润，置于鼻端嗅一下有香味。（)

是

否

参考答案

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山药的质地是A.粉性B.松泡C.角质D.油润E.柴性

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绿毛茶外形“色泽黄绿较油润” 应定为____。

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外形色泽乌黑油润或____油润显金毫匀整净度好的为甲档工夫红茶。

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()的特点一般是色泽乌黑油润滋味醇厚香气持久。

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门鳝干切段用水浸至软骨用油炸至“够身“才捞起吃来结实而有香口感。()

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门鳝干可切段用水浸至软骨用油炸至“够身“才捞起吃来结实而有香口感。()

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由于门鳝干肉质含脂量较高及即使是干品也容易变质发黄不能长期贮藏。()

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