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山梨酸是一种不饱和脂肪酸可参与机体的正常代谢过程并被同化产生二氧化碳和水故山梨酸可看成是食品的成分按照目前的资料可以认为对人体是无害的。()

山梨酸是一种不饱和脂肪酸，可参与机体的正常代谢过程，并被同化产生二氧化碳和水，故山梨酸可看成是食品的成分，按照目前的资料可以认为对人体是无害的。（)

是

否

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