患者 男性 40岁 于饱餐 饮酒后突然发生中上腹持久剧烈疼痛 伴有反复恶心 呕吐。体检:上腹部压痛

患者，男性，40岁，于饱餐、饮酒后突然发生中上腹持久剧烈疼痛，伴有反复恶心、呕吐。体检：上腹部压痛，腹壁轻度紧张。测血清淀粉酶明显增高。

对该患者首选的处理措施是

A．禁食、胃肠减压

B．适当补钾、补钙

C．外科手术准备

D．头低脚高卧位

E．应用抗生素

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！