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生产上使用的食用菌菌种是()A.担孢子B.初生菌丝C.次生菌丝
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低温型食用菌菌丝体生长最适宜的温度范围是()
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无论哪一种食用菌,都是由()和()两大部分组成。()是食用菌的营养器官,()是食用菌的繁殖器官。
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子实体是食用菌的()。A.营养体B.繁殖体C.菌丝体D.休眠结构
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使用营养强化剂的要求不包括:A.应能在特定的储存、运输和食用条件下保持质量的稳定B.可以使食
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蛋白质的互补作用是指()。A.糖类和蛋白质混合食用,以提高食物的营养价值B.脂肪和蛋白质混合食
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食物蛋白质的互补作用是指A.糖与蛋白质混合食入 提高营养价值B.蛋白质与脂肪混合食用 提高营养价值