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牛奶与红枣同食影响蛋白质的吸收。()

牛奶与红枣同食，影响蛋白质的吸收。（)

是

否

参考答案

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牛奶与果汁同食牛奶含有丰富的蛋白质果汁属于酸性饮料在胃中能使蛋白质凝结成块影响吸收从而降低牛奶的营养价值。()

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