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牛奶与韭菜同食牛奶中含钙;钙是构成骨骼和牙齿的主要成份;牛奶与含草酸多的韭菜混合食用就会影响钙的吸收。()

牛奶与韭菜同食，牛奶中含钙;钙是构成骨骼和牙齿的主要成份;牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。（)

是

否

参考答案

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下列食物中含钙最丰富的是（)。A．粮谷食物B．瘦牛肉C．鸡肉D．牛奶E．沙棘

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下列哪组食物不能同食？（）A.韭菜和鸡蛋B.鸡蛋和牛奶C.牛奶和巧克力D.巧克力和苹果

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牛奶与果汁同食牛奶含有丰富的蛋白质果汁属于酸性饮料在胃中能使蛋白质凝结成块影响吸收从而降低牛奶的营养价值。()

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牛奶与菜花同食牛奶含丰富的钙质菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收。()

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牛奶与香椿同食会引起腹胀。()

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