蛋白质功效比值指实验期内动物平均每摄入1g蛋白质时所增加的体重克数 反映蛋白质被利用于生长的效率。()

采用蛋白质功效比值方法评价蛋白质营养价值。

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采用蛋白质功效比值方法评价蛋白质营养价值。

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蛋白质功效比值是表示蛋白质的

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蛋白质功效比值是表示蛋白质的()

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采用蛋白质功效比值方法评价蛋白质营养价值 采用的实验动物为()。

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某一种食物蛋白质功效比值(PER)时 在测定期间 实验动物供摄入含该食物蛋白质10%的食物200g 实验动物体重增加45g 则该食物蛋白质的PER值是多少?()

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