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一个酶活力国际单位(U)是指
A.在实验规定条件下,每分钟催化1mmol底物反应所需的酶量
B.在实验规定条件下,每分钟催化1μmol底物反应所需的酶量
C.在37℃条件下,每分钟催化1mmol底物反应所需的酶量
D.在实验规定条件下,每秒钟催化1mmol底物反应所需的酶量
E.在最适条件下,每小时催化1mol底物反应所需的酶量
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!