问题详情
答题翼
>
问答
>
职业资格考试
> 正文
目录:
标题
|
题干
|
答案
|
搜索
|
相关
蜡样芽孢杆菌 繁殖体较耐热 需100℃20min被杀死 而芽孢可耐受100℃()。A.25minB.30minC.35minD.40
蜡样芽孢杆菌,繁殖体较耐热,需100℃20min被杀死,而芽孢可耐受100℃()。
A、25min
B、30min
C、35min
D、40min
参考答案
您可能感兴趣的试题
蜡样芽孢杆菌可引起食物中毒,在谷物等农作物中分离率较高。当蜡样芽孢杆菌在食品中的含量超过多少
答案解析
下述细菌中引起人畜共患的急性传染病的病原体是A.蜡样芽孢杆菌B.枯草芽孢杆菌C.炭疽芽孢杆菌D.阴
答案解析
可形成荚膜的需氧芽孢杆菌是A.枯草芽孢杆菌B.多黏芽孢杆菌C.蜡样芽孢杆菌D.炭疽杆菌E.嗜热脂肪芽
答案解析
蜡样芽孢杆菌与炭疽芽孢杆菌的鉴别可用
答案解析
蜡样芽孢杆菌与炭疽芽孢杆菌的鉴别可用
答案解析
蜡样芽胞杆菌的繁殖体不耐热 该菌可产生引起人类中毒的肠毒素:不耐热的腹泻毒素可见于多种食品中;耐热的低分子呕吐毒素常在米饭类食品中形成。()
答案解析
蜡样芽孢杆菌在15℃以下不繁殖 剩饭剩菜应低温保藏。()
答案解析