加辅料炒时需将辅料炒至滑利易翻动时再投药的方法是A.麸炒法B.土炒法C.砂炒法D.滑石粉炒法E.蛤

加辅料炒时，需将辅料炒至滑利易翻动时再投药的方法是

A、麸炒法

B、土炒法

C、砂炒法

D、滑石粉炒法

E、蛤粉炒法

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米炒时，加定量米置热锅中，用中火炒至米____，投入药物，再炒至米呈____色时取出，筛去米。

答案解析
土炒、砂炒、蛤粉炒、滑石粉炒应加热至辅料滑利、灵活状态、易翻动时再投药。（)

答案解析
米炒时，药物与辅料的比例为A.100：10B.100：20C.100：25～100：30D.100：30～100：50E.100：40～100：50

答案解析
砂炒时辅料砂主要是起

答案解析
米拌炒时辅料用量一般为每100公斤药物用米（）。

答案解析
米拌炒时辅料用量一般为每100kg药物用米

答案解析
砂炒时辅料砂主要是起A.协同作用B.中间传热体作用C.中和作用D.吸附油性作用E.吸附毒性作用

答案解析

加辅料炒时 需将辅料炒至滑利易翻动时再投药的方法是A.麸炒法B.土炒法C.砂炒法D.滑石粉炒法E.蛤