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河豚毒素在哪种条件下可被破坏A.日晒B.盐腌C.煮沸D.加碱处理E.加酸处理

河豚毒素在哪种条件下可被破坏

A．日晒

B．盐腌

C．煮沸

D．加碱处理

E．加酸处理

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参考答案

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对河豚毒素描述不正确的是（　　）A.是一种神经毒素B.毒性大C.耐热煮沸日晒均不被破坏D.耐盐

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在高温下易破坏的毒素是（　　）A.黄曲霉毒素B.河豚毒素C.蜡样芽胞杆菌产生的呕吐毒素D.肉毒毒素

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河豚毒索在哪种条件下可被破坏

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对河豚毒素描述不正确的是 A.是一种神经毒素 B.毒性大 C.耐热煮沸日晒均不被破坏 D.耐

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对河豚毒素描述不正确的是A.是一种神经毒素B.毒性大C.耐热煮沸日晒均不被破

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河豚鱼的某些脏器及组织中均含河豚毒素其毒性稳定经炒煮盐淹和日晒等均不能被破坏。()

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对河豚毒素的理化性质叙述错误的是A.对热稳定B.对碱稳定C.日晒盐腌不被破坏D.为无色针状结晶E.

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