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某食物中测得其氨基酸含量最低为丝氨酸 其次是赖氨酸 再次是苏氨酸 其他氨基酸含量与鸡蛋白比较相近 则该食物当中的赖氨酸为第一限制氨基酸。()


某食物中测得其氨基酸含量最低为丝氨酸,其次是赖氨酸,再次是苏氨酸,其他氨基酸含量与鸡蛋白比较相近,则该食物当中的赖氨酸为第一限制氨基酸。()

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