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测得某食物样品的含氮量为4g，则该样品中的蛋白质含量为（)。A．16gB．25gC．32gD．40g

测得某食物样品的含氮量为4g，则该样品中的蛋白质含量为()。

A．16g

B．25g

C．32g

D．40g

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