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豆腐片是经压榨脱水而成的其含水量为52%~59% 厚度0.5~2毫米不等制品____。

豆腐片是经压榨脱水而成的，其含水量为52%～59%，厚度0.5～2毫米不等，制品____。

A、软韧，水分少

B、柔韧，水分一般

C、筋韧，水分一般

D、筋韧，水分少

参考答案

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