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以下发酵产品中属于微生物代谢产物的是()

以下发酵产品中属于微生物代谢产物的是（)

A、味精

B、啤酒

C、“人造肉”

D、人生长激素

参考答案

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如何利用代谢调控理论提高微生物发酵产物的产量？

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下列属于微生物初级代谢产物的是:

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目前人们把利用微生物在有氧和无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体或其代谢产物的过程称为发酵。()

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发酵是利用微生物生产有用代谢产物的一种生产方式通常说的乳酸发酵属于()。

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温度对发酵的影响体现在不仅会影响微生物细胞生长而且也会对代谢产物的生成产生影响()

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乳酸链球菌素是乳酸链球菌属微生物的代谢产物可用乳酸链球菌发酵提取而得。()

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发酵工程主要采用发酵设备利用微生物的生长代谢活动进行培养和发酵从而获得食品或产品的工程。()

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