香菜中含有的维生素A和维生素c可以调节视网膜感光物质合成 缓解眼疲劳 预防干眼病和夜盲症的发生。()

转氨酶的辅酶中含有的维生素是（)A、维生素B6B、维生素B12C、维生素B2D、维生素B1

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氨基转移酶的辅基中含有的维生素是（　　）A.维生素

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转氨酶的辅酶中含有的维生素是

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维生素A一般在( )里含量较高 胡萝卜中含有的胡萝卜素在人体内可转化生成维生素A。A 动物肝脏B

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香菜中丰富的维生素C和钾等物质具有降血脂 扩张血管 增加冠脉血流量 降低血压和胆固醇 软化血管等作用 对预防动脉粥样硬化和其他心脑血管疾病有一定效果。()

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香菜中含有的黄酮类 多种维生素和微量元素等物质还具有抗癌 护肾 降血糖等作用。()

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韭菜中含有的蒜氨酸可以转变为大蒜素 又与维生素B1结合生成蒜硫胺素 而蒜硫胺素具有与维生素相同的生理活性 能够加速乳酸(疲劳物质)分解 因此它具有抗疲劳的作用。()

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