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下列食物哪个营养价值相对最高( )A.蔗糖B.葡萄糖C.麦芽糖D.果糖E.粮谷

下列食物哪个营养价值相对最高()

A、蔗糖

B、葡萄糖

C、麦芽糖

D、果糖

E、粮谷

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如何理解食物营养价值的相对性？

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下列食物哪个营养价值相对最高（)A.蔗糖B.葡萄糖C.麦芽糖D.果糖E.粮谷

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食物营养价值的评定与下列哪些因素无关（）。A.高脂肪食物营养价值高B.营养素组成营养素存在形式C

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()是反应食物蛋白质消化吸收后被机体利用程度的一项指标其值越高说明其被机体利用率越高其营养价值越高最高值为100。

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下列食物蛋白质营养价值最高的是( )。A.鸡蛋B.大豆C.苹果D.猪肝

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食物蛋白氨基酸模式与人体蛋白越接近越能被机体充分的利用营养价值相对越高。()

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干豌豆的营养价值和蚕豆相似但其维生素B1在所有食物中是最高的(1.02毫克/100克)。()

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