食谱的营养评价原则为各种营养素与DRIS相差不超过10%。( )

托幼机构膳食评价是将膳食调查结果与膳食营养素参考推荐量（DRIs)比较，下列哪一项不是分析内容

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进行食谱营养评价时 应参照()核算该食谱提供的能量和各种营养素的含量

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营养师要给王小姐设计食谱 根据DRIs 王小姐的EER是1800kcal/d。如果按蛋白质供能比为12% 那么设计

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在对食谱进行营养评价时 设计的食谱所提供的能量和各种营养素的含量 与中国居民膳食营养素参考摄入量标准进行比较 相差在() 可认为基本符合要求;否则需要增减或更换食品的种类或数量。

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对食谱的营养评价是一个()的过程。

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运用所学营养知识对赵大妈的午餐食谱进行评价。

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在评价膳食工作中 用DRIs作为一个尺度 来衡量人们实际摄入的营养素量是否适宜。()

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