营养调查是评价人体营养状况的重要手段 其工作内容中不包括下列哪一项A.膳食调查B.营养不足或缺

营养调查是评价人体营养状况的重要手段，其工作内容中不包括下列哪一项

A．膳食调查

B．营养不足或缺乏的临床检查

C．人体测量资料分析

D．人体营养水平鉴定

E．食谱的编制

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！