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饮食文化圈说将中国菜分为东北京津黄河下游长江下游东南中北黄河中游长江中游西南西北青藏高原以及素菜12个部分。()

饮食文化圈说将中国菜分为东北、京津、黄河下游、长江下游、东南、中北、黄河中游长江中游、西南、西北、青藏高原以及素菜12个部分。（)

是

否

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