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大肠菌群的卫生学意义是()。

大肠菌群的卫生学意义是()。

A、作为评价食品腐败变质的指标

B、作为评价食品新鲜度程度的指标

C、作为评价食品被粪便污染的指标

D、可预测食品的耐藏性

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参考答案

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