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南极冰鱼中所含的必需氨基酸占氨基酸总量的43.76% 必需氨基酸与非必需氨基酸的比值为77.81% 这一比值满足FAO/WHO推荐的理想蛋白质模式。()

南极冰鱼中所含的必需氨基酸占氨基酸总量的43.76%，必需氨基酸与非必需氨基酸的比值为77.81%，这一比值满足FAO／WHO推荐的理想蛋白质模式。（)

是

否

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与人体必需氨基酸需要量模式最接近，所含的必需氨基酸在体内的利用率最高的蛋白质是（)蛋白质。

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蜈蚣所含的有毒成分之一是A.溶血蛋白质B.角蛋白C.氨基酸D.脂肪油E.胆甾酸

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