植物油 白糖和动物脂肪一样 容易升高血脂 促进肥胖 并诱发脂肪肝。()

植物油的必需脂肪酸含量较动物油丰富，所以植物油比动物油营养价格高。（)

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在日常饮食中，植物和动物脂肪的比例应（)。（A)8:2（B)7:3（C)6:4（D)5:5

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植物性食物一般比动物性食物含有更多的蛋白质和脂肪。（）

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植物性脂肪和动物性脂肪 所含热量是相同的。

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植物细胞除了和动物细胞一样含有细胞膜 细胞质 细胞核以外 一般还具有细胞壁 叶绿体和液泡。()

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来源于动物食物的脂肪酸以饱和为主 来源于植物食物的脂肪酸以单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸为主。()

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植物油和动物油一样 每克油都产生9千卡热量 摄入太多都可诱发肥胖或因热量摄入过多而致高血脂 心脑血管疾病 所以炒菜加油要适当 每人每天吃油25克 不超过30克。()

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