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植物油的必需脂肪酸含量较动物油丰富，所以植物油比动物油营养价格高。（)

植物油的必需脂肪酸含量较动物油丰富，所以植物油比动物油营养价格高。()

参考答案

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必需脂肪酸的最好的食物来源是：（)A、牛油B、植物油（除椰油)C、猪油D、奶油

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植物油是()的重要来源膳食中不应低于总脂肪来源的50%A.和脂肪酸B.需脂肪酸C.必需脂肪酸D.链

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植物油中的多不饱和脂肪酸以亚油酸为主亚油酸含量较高的油有豆油玉米油等。()

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植物油是必需脂肪酸的重要来源为了满足人体的需要在膳食中不应低于总脂肪来源的50%。()

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豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪不饱和脂肪酸含量较高并含有人体所必需脂肪酸亚油酸胆固醇含量低可以预防动脉硬化。()

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动物油以饱和脂肪酸为主提炼后脂肪含量也可以达99% VE含量不如植物油但含有少量VA。()

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植物油中的单不饱和脂肪酸主要是油酸其含量较高的油有茶油橄榄油花生油)等。()

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