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下列各组菜肴中属于江苏风味的是()。A.清炖狮子头 B.清蒸加吉鱼 C.三套鸭 D.蜜汁火方 E.
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下列各组菜肴中属于江苏风味的是()。A.清炖狮子头 B.清蒸加吉鱼 C.三套鸭 D.蜜汁火方 E.
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山东、江苏、福建、安徽菜的主要代表菜品依次是_____、_____、_____、_____。
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福建菜的代表菜有佛跳墙。
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在以下菜肴中 属于谭家菜的菜肴是()。A.八仙过海B.孔府一品锅C.黄焖鱼翅D.老蚌怀珠
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在以下菜肴中 属于孔府菜的菜肴是()。A.大煮千丝B.诗礼银杏C.黄焖鱼翅D.老蚌怀珠
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意大利菜的代表菜有()。