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关于肉毒梭菌产生外毒素的描述正确的是()
A.胃酸和消化酶敏感,肠道不能吸收
B.是一种嗜神经毒素,作用于中枢神经元,抑制神经冲动的发放
C.是一种嗜神经毒素,作用于神经接头处以及植物神经末梢,阻止乙酰胆碱的释放
D.是一种嗜神经毒素,但毒性非常弱,致病性弱
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!