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产业扶贫重点发展产业有:百香果、中草药、甘蔗套种西瓜和园林绿化苗木等特色种植业。()
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植脂鲜奶油打发前应从()内取出,放置于0~4℃冰箱内解冻。A.急冻冰箱B.保鲜冰箱C.冷藏冰箱D.冷冻冰箱
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植脂奶油从冷冻室内取出后,待温度升至()℃,完全解冻后方能进行打发。A.9-12B.4-8C.0-4D.-5-0
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冷冻牛乳解冻后会发生哪些变化?
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关于食品再加热 哪种说法不正确()A.加热时 中心温度应高于70℃B.冷冻熟食品应彻底解冻后再加热
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冷冻食品经解冻后 可再次冷冻储藏。
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冷冻鳕鱼解冻后发现滴汁严重 可能的原因不包括()。