膳食调查主要了解每天食物的内容 怎样调配。()

膳食调查的内容包括（）A．调查期间每人每日所吃食物的品种、数量B．膳食制度是否合理C．食物烹调

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《中国居民平衡膳食指南》（2007年)中的宝塔,共分五层,包含每天应该摄入的主要食物种类,它是没

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我国平衡膳食宝塔共分5层 包括每天应选择的主要食物的种类。平衡膳食宝塔的第二层是蔬菜 水果类 占整个膳食结构的30% 是人体()。

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食物频率询问法(FFQ)调查个体的“经常”摄入量 既能获得个体在过去一段时间摄人食物及营养素的数据 又能了解调查对象的膳食模式及饮食习惯 尤其适用于膳食与慢性病关系的流行病学研究。

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食物频率法是膳食调查的主要方法之一 具有操作相对简便 结果可靠的优点 适用于群体膳食调查 但不能用于了解个人的饮食情况。

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该食物频率法膳食调查报告的基本内容有哪些?

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食物频率法膳食调查首先要培训调查员 培训内容包括()

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