问题详情
答题翼
>
问答
>
职业技能鉴定
> 正文
目录:
标题
|
题干
|
答案
|
搜索
|
相关
造成绿茶茶汤泛红的原因在于叶片细胞内____氧化。
造成绿茶茶汤泛红的原因在于叶片细胞内____氧化。
A、茶多酚
B、氨基酸
C、咖啡碱
D、蛋白质
参考答案
您可能感兴趣的试题
巴基斯坦西北地区流行饮绿茶,多数会在茶汤中加糖。
答案解析
秋冬季节落叶树种叶片脱落的主要原因是叶片内营养严重不足。()
答案解析
绿茶茶汤色泽变化主要是茶多酚类物质黄酮类及其()的氧化。
答案解析
名优绿茶冲泡时为了使整杯茶汤浓度分布均匀 要用()手法。
答案解析
多毫名优绿茶 绒毛易飘浮于茶汤中 影响清澈度和明亮度 是其品质好的表现。
答案解析
绿茶茶汤的色度与明亮度之间有着密切关系 一般汤色越嫩绿 其明亮度越好;反之 汤色越黄越深 则其明亮度越差。()
答案解析
品饮绿茶时 “二开茶”茶汤最浓 这时应注意引导客人去体会舌底涌泉 齿颊留香 满口回甘 身心舒畅的妙趣。
答案解析