答题翼 > 问答 > 职业技能鉴定 > 正文

目录：标题| 题干| 答案| 搜索| 相关

西餐正餐服务中如果客人不用奶酪则可以直接服务甜品。()

西餐正餐服务中如果客人不用奶酪，则可以直接服务甜品。（）

是

否

参考答案

您可能感兴趣的试题

西餐服务中得到客人首肯后从主宾开始依次点菜最后为主人点菜。()

答案解析
西餐午晚餐服务中客人应人手一份菜单。()

答案解析
奶酪服务时应托送奶酪及配食的饼干等至客人面前待客人选定后用服务叉匙从客人右侧分派。()

答案解析
西餐厅服务中若客人点了菜单上没有的菜即刻向客人说明没有。()

答案解析
西餐点菜服务中每位客人所点的菜可能不同应用座位示意图记录每位宾客所点的菜肴。()

答案解析
西餐宴会中正餐刀又称主菜刀与主餐叉搭配用于吃各种主菜。()

答案解析
西餐零点餐后客人结帐服务员应用适当的方式把帐单送给客人并()真诚感谢客人惠顾。

答案解析