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清酥制品随着烘烤,水分蒸发,淀粉逐渐变成一层一层“()”变脆的面坯结构。
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焊接引起钢材变脆的原因是多方面的,主要是焊接温度的影响。
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铸件壁厚愈不均匀,长度愈大,高度愈小,则变形量愈大,需加放的反变形量亦愈大。
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关于石油沥青性能的说法 正确的是( )。A.沥青的大气稳定性是指其不随时间而变脆的能力B.性能好的
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油加热预熟处理是利用()的特性 将食物脱水 上色 增香 变脆的方法。
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油加热是将食物中水分脱* 成使原料上色 增香 变脆的方法。
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某些钢材淬硬倾向大 焊后冷却过程中 由于相变产生很脆的马氏体 在焊接应力和氢的共同作用下引