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具有抗氧化功能的功效成分是()A、虾青素B、齐墩果酸C、大豆低聚糖D、蒽醌类
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下列化合物具有邻三酚羟基,易被氧化的是()A、芦丁B、黄芩素C、橙皮素D、槲皮素E、大豆素
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大豆中具有抗氧化、降血脂作用的成分是()。A.水苏糖、棉子糖B.植酸C.大豆多肽D.皂苷和异黄酮E.
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大豆中具有降脂作用的物质是()。A.植物红细胞血凝素B.黄酮类C.大豆蛋白D.脂肪氧化酶E.酚糖苷
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大豆根系中的根瘤菌具有固氮作用,田间试验测定,1亩大豆可固氮()公斤左右,相当于施用18公斤尿素。
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大豆中具有抗氧化作用的是( )A.PHAB.亚油酸C.赖氨酸D.植酸E.大豆异黄酮
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大豆中具有抗氧化作用的是( )A.PHAB.亚油酸C.赖氨酸D.植酸E.大豆异黄酮