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大豆中具有抗氧化、降血脂作用的成分是（)。A．水苏糖、棉子糖B．植酸C．大豆多肽D．皂苷和异黄酮E．

大豆中具有抗氧化、降血脂作用的成分是()。

A．水苏糖、棉子糖

B．植酸

C．大豆多肽

D．皂苷和异黄酮

E．蛋白酶抑制药

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参考答案

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具有抗氧化功能的功效成分是（)A、虾青素B、齐墩果酸C、大豆低聚糖D、蒽醌类

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大豆是高血脂和糖尿病患者较理想的食品，其中有降血脂功能的成分是A．脂肪氧化酶B．皂苷和异黄酮C．

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大豆具有降低血脂作用是因为含有（　　）A.大豆异黄酮B.植物红细胞凝集素C.植酸D.酚糖苷E.寡聚

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大豆具有降低血脂作用是因为含有( )。

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大豆中具有抗氧化作用的是

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地黄中具有降血糖作用的有效成分之一是

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大豆具有降低血脂作用是因为含有黄酮类。()

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